• 30.04.2013

    Prickelnder Holunder-Kick

    Zutaten für 2 Gläser à 300 ml

    - 1 Zitrone
    - 100 ml Holunderblütensirup
    - 2 Zweige Zitronenmelisse
    - 6 Himbeeren
    - 400 ml natürliches Mineralwasser

    Zubereitung

    Die Schale der Zitrone spiralförmig abschälen, die Zitrone halbieren und auspressen. Je eine Hälfte der Spirale, den Holunderblütensirup, Zitronensaft und Zitronenmelisse auf die Gläser verteilen. Die Gläser mit gut gekühltem, stark sprudelndem Mineralwasser auffüllen und die Himbeeren hineinfallen lassen.

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