• 30.07.2011

    Kresse-Johannisbeer-Mix

    Zutaten für 2 Portionen:

    - 1 Handvoll Johannisbeeren
    - 1 Handvoll Brunnenkresse
    - 2 Äpfel
    - 100 ml natürliches Mineralwasser, still
    - 100 ml kalter Baldriantee

    Zubereitung

    Obst und Kräuter grob zerkleinern und alle Zutaten außer dem Mineralwasser im Standmixer pürieren. Anschließend in Gläser geben, mit Mineralwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.