• Golden Pearl

    Zutaten für 2 Gläser à 300 ml

    - 8 Himbeeren
    - 10 Blaubeeren
    - 6 Salbeiblätter
    - 60 ml Agavensirup
    - 1/2 Limette, unbehandelt
    - 1/4 Zitrone, unbehandelt
    - Eiswürfel aus stillem Mineralwasser
    - 540 ml natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure, kalt

    Zubereitung

    Beeren, Salbeiblätter, Limette und Zitrone waschen. Erdbeeren putzen. Limette und Zitrone jeweils in 4 Spalten schneiden. Himbeeren, Blaubeeren, Salbei und Agavensirup in zwei große, vorgekühlte Weingläser verteilen und Eiswürfel aus stillem Mineralwasser hinzufügen. Danach in jedes Glas je 2 Limetten- und Zitronenspalten leicht auspressen und die Spalten anschließend in die Gläser geben. Alles mit Mineralwasser auffüllen und umrühren.