• 30.04.2013

    Chili on the Rocks

    Zutaten für 2 Gläser à 300 ml

    - 160 ml Rhabarbernektar
    - 40 ml Zitronensaft
    - Vanillesirup
    - 10 Himbeeren
    - 2 Chili-Spitzen
    - Eiswürfel
    - 340 ml natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

    Zubereitung:

    Den Rhabarbernektar zusammen mit dem Vanillesirup, den Himbeeren, den Chili-Spitzen, dem Zitronensaft und Eiswürfel in einen Shaker geben und schütteln. Danach das Ganze über ein Sieb in ein vorgekühltes Longdrinkglas auf Eiswürfeln geben und den Rest des Glases mit Mineralwasser auffüllen. Alternativ kann auch ein Weinglas genommen werden.

    Mit halbierten Zitronenscheiben, einzelnen Himbeeren und etwas Chili dekorieren.