Obwohl der Mensch zu 50 bis 80 Prozent aus Wasser besteht, kann er keine Wasserreserven bilden und muss deshalb Flüssigkeitsverluste ständig ausgleichen.
Unser Gehirn ist ein Hochleistungszentrum. Um reibungslos zu arbeiten, braucht es jede Menge Kraftstoff in Form von Glucose, Vitaminen, Mineralstoffen und vor allem: viel Wasser.
